福岡市の南東に位置する大野城市。
福岡市のベッドタウンとして栄えてるこの町で今、ご当地グルメが熱い!!
大野城で昔から食べられていた『ぼっかけ飯』を数年前から、復活!
『大野城鶏ぼっかけ』として、今風にアレンジしたのがこちら!!
ご飯に汁をかける事を『ぶっかける』→『ぼっかける』から産まれた大野城鶏ぼっかけですが、
一応『大野城鶏ぼっかけ』を名乗るためには
①鶏がらスープに鶏肉を入れる
②季節の野菜、青物(ネギ・のり)をトッピングする
③ご飯にぼっかける(ぶっかける)
という定義になっております。
この『大野城鶏ぼっかけ』を大野城市のご当地グルメとして、
広げていきたい!
10年後に子供達に大野城と言えばぼっかけだよね♪って言って貰えるようになろう!
という事で、熱い熱い気持ちで『大野城鶏ぼっかけ隊』を結成!!
ホントに熱い方々で、色々と紆余曲折もありますが、
毎度3時間以上に及ぶ会議を行いながら、
『大野城鶏ぼっかけ』を広げて行くために、活動しています。
基本的にはイベント出店時。
今年は、大野城を飛び出して福岡市内のイベントにも顔を出す予定です。
詳しい活動状況はFacebookをチェック!
ちなみにイベント以外で『大野城鶏ぼっかけ』が食べたいわ~~
という方は、大野城市内の9つのお店で現在食べる事もできるのでご安心を。
『大野城鶏ぼっかけ隊』の出す、スタンダードタイプとは
少し違った、お店オリジナルの味が楽しめますよ♪
正直、見た目の割に、相当~~~~~~!
旨い!
是非、一度足を運んで食べてみてください♪