ヒッチハイクと野宿を中心に九州一周をしました。
その際に、ご紹介しきれなかった素敵な場所などをご紹介しております。
（九州一周中！！ 3月21日 初めてのヒッチハイク 阿久根～枕崎）
鹿児島の南に位置する枕崎ですが、カツオの一本釣りで有名です！
今回、ご紹介するのは枕崎でカツオ料理が食べられるお店なのですが、
枕崎に行く際に、ヒッチハイクしてくださった方がカツオ漁師の方だったので、
色々とカツオの捕り方を教えて下さいました。
カツオ漁について
出向してすぐに、撒き餌にするために、僕の地元の鹿児島県の長島町に一度、
小さなアジを仕入れるために寄り、そして、１ヶ月ほど掛けて、遠くの海に移動
（この間は食っちゃ寝、食っちゃ寝してるそうです）
漁場に着いたら、小さなアジを生きエサとして撒き、引っ掛けのついていない毛バリを、
海に落としそのまま釣り上げるそうです。
針を落としたらすぐに、カツオが食いついてくるそうで、そのまま背負投げのように引き上げ、
また落としてを繰り返すそうです。
馴れない頃は、背負投のように上まで上げた時に針からカツオが外れないそうで、
ベテランと素人の釣り上げる量は全く違うとの事でした。
釣り上げたカツオはそのまま、すぐに瞬間冷凍庫に入れられ、そのまま水揚げするとのことでした。
ほとんどを海の上で過ごす漁師の方たちは年間１ヶ月程しか沖に居ないとおっしゃっていました。
カツオはいつもタタキで食べていたので、刺身を食べた経験があまりなかったのですが、
やはり、本場で食べるカツオは美味しかったです！！
魚処なにわ
住所：鹿児島県枕崎市千代田町7-1
電話：0993-72-0481
時間：11:00～20:30
せっかくだから、美味しいところで食べたい！！と思い枕崎の街をさまよい歩いていると、
おばあちゃんに話しかけられ、地元で美味しいと評判のお店を教えて貰いました。
枕崎駅から歩いてすぐのお店です！
カツオを使った料理や、地の魚など美味しそうな料理が沢山ありました！
店内もすごく綺麗で、枕崎にカツオを食べに行った際には是非おすすめです！
地元でも人気店との事なので、予約したほうがいいかもしれません。
こちらがカツオの刺身！思っていたよりも臭みは無く、美味しいです！
カツオのあら炊！
船人飯！締めにお茶漬けにしたらまた、最高でした！
枕崎の方々、優しい人ばかりで、店長さんとお話しちゃいました！
是非、おすすめ出来るお店だったので、枕崎にお越しの際には是非！！！
それでは～。
