太宰府名物、梅ケ枝餅の作り方をご存知ですか!!?

先日、太宰府のお店を取材させて頂く機会がありました。

言わずと知れた福岡の観光名所の太宰府ではありますが、

皆さん、”梅ケ枝餅”はご存知ですか?

太宰府に行ったら必ずと言っていいほど、食べる梅ケ枝餅ですが、

作り方は意外と知らないものですよね。

今回は、ご紹介しちゃいます!!!!

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その作り方とは、

あんこを丸めたお餅を機械に並べて、スイッチを押す!!!

以上!!!!!!

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いや〜今は全自動なんですね〜。

参道の辺りは目の前で、手焼きでつくっている所もありますが。

今は、自動が多いみたいですよ〜。

最後に、羽根の部分を切って、シートに包んで出来上がりです。

sP1050236頼めば、特別の羽根付きのモノも食べさせてくれると思いますので、是非オススメです。

 

 

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